L'Abbaye Notre Dame de Fontgombault  est un haut lieu de prière où vivent des moines bénédictins de la Congrégation de Saint Pierre de Solesmes. Son hôtellerie monastique permet aux personnes le souhaitant, d’y faire une retraite en profitant des offices monastiques et du silence des lieux. Entre autres activités, telles que divers artisanats de poterie de grès, d’émaux ou d’icônes authentiques, les moines exploitent eux-mêmes leur domaine rural en pratiquant l'élevage, l'agriculture, l’arboriculture ou le maraîchage.

La communauté chante les offices dans la tradition grégorienne, en latin, et célèbre l'eucharistie dans le rite tridentin.

 

Fondée au XIe siècle sur la rive droite de la Creuse, l'abbaye fut à plusieurs reprises détruite et pillée lors notamment, des Guerres de religion et de la Révolution. Restauré au XIXe siècle, cet étonnant ensemble architectural, imposant et simple, d'une ongueur de 80 m avec sa nef de 48 m, transept de 29 m, une hauteur sous voute de 18 m et une coupole à 23 m.

Elle  héberge aujourd'hui une communauté de moines bénédictins. C'est un lieu de retraite spirituelle très prisé pour le calme et la sérénité qui se dégagent de ce joli coin de Brenne.

L'hôtellerie du monastère accueille les hommes. Les femmes seules, les couples ou les familles sont reçues à l'hôtellerie des familles, des petites maisons proches du monastère: la restauration est à la charge des retraitants, chaque maison est équipée d'une cuisine.

Tous peuvent participer à la prière de la communauté et demander une aide spirituelle auprès d'un moine.

Seule est ouverte aux visiteurs l’Abbatial.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La butte de Vauquois est un des  lieux où se déroulèrent les combats de l'Argonne au cours de la Première Guerre Mondiale qui opposèrent les armées allemande et française, situé sur le territoire de la commune de Vauquois.

 

 

 

 

Le village de Vauquois était, en 1914, construit au sommet d'une butte qui dominait la plaine environnante à 290 m d'altitude, ce qui en faisait un observatoire et un point de repère pour le réglage des tirs d'artillerie pendant cette Guerre. A l'automne 1914, les Allemands transformèrent le village en une véritable forteresse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le site est ouvert au public et constitue un témoignage de la folie guerrière de chaque camp et de la « guerre des mines ». Une association de bénévoles, l'association des amis de Vauquois et de sa région, entretient et restaure le site pour conserver ce témoignage de l'histoire. Cette association propose une visite guidée des souterrains le premier dimanche de chaque mois ou sur rendez-vous pour des groupes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La butte de Vauquois est une gigantesque termitière : 17 km de galeries, 184 pièces constituant le casernement allemand. Environ 5 km de galeries et quelques postes de commandement sont creusés du côté français.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Combien de fois j'y suis passée devant sans m'arrêter, voilà c est fait !

 

Basilique "Notre Dame de l'Epine" 

proche de Châlons-en-Champagne en direction deVerdun.

Classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, ce "Joyau de la Champagne" est un édifice imposant construit entre 1405 et 1527 en l’honneur de la Vierge Marie. La légende raconte que des bergers trouvèrent une statue de la Vierge dans un buisson d’épines au début du XVème siècle : un miracle qui a fait de ce site un lieu de pèlerinage très réputé et qui perdure encore.

 

L’architecture est majestueuse et étonnante dans ce bourg en pleine nature : de style gothique.

 

Mais c’est surtout la centaine ( j'ai pas compté 🤩) de gargouilles qui font de l’édifice gothique un lieu extraordinaire. Les sculpteurs ont traité des thèmes variés comme les animaux fantastiques ou encore les vices.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Nef

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'Orgue de XVI siècle 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un puit dans le transept gauche de la Basilique Notre Dame de l’Epine, donne une eau réputée pour la fécondité.

Profond de 26 m, il a servi à la construction de l’édifice

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La basilique Notre-Dame a été classée monument historique en 1840 et inscrite sur la liste du patrimoine mondial par l'Unesco au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France.
Notre-Dame de L'Épine a toujours frappé les voyageurs et inspiré les écrivains, en particulier Victor Alexandre Dumas,  Joris-Karl Huysmans, Paul Claudel, Paul Fort.

 

 

 

 

 

 

 

 

Le lac de Payolle 😍😍

se situe dans les Hautes Pyrénées dans la vallée de Campan au sud de Bagnères de Bigorre au pied du Col d’aspin.

C'est un lac artificiel qui a été crée en 1970. Il est calé au fond du cirque de Payolle, au pied d'Aspin et de la Hourquette d'Ancizan. D'une superficie de 10 hectares, il est alimenté par les ruisseaux de Sarraoute et de Morère.

Des forêts de sapins aux cols de montagnes, des lacs où familles et randonneurs se plaisent à marcher, des chalets en bois où je m’accorde enfin un moment de pause avec cet air de Petit Canada sur les berges du lac.

En une demi heure, le tour du lac de Payolle est la balade la plus simple.

 

                                  

                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le deuxième jour: 

 

Aujourd'hui je  monte vers le col d'Aspin

Il relie la Vallée de Campan et la Vallée d’Aure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Pic du Midi la tête dans les nuages !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je vous propose de découvrir le village de Navarrenx, dans le Béarn (Pyrénées-Atlantiques 64).

Avec ses remparts il a pour particularité d'être la ville fortifiée la plus ancienne de France. En effet, ils ont été construits entre 1538 et 1547, sous l'ordre d'Henri II d'Albret.

L'architecte retenu était Frabricio Siciliano, de nationalité Italienne.

On lui doit un certain nombres d'ouvrages de fortifications en Toscane.

Ces remparts prennent une forme en hexagone, et comportent plusieurs bastions et portes fortifiées.

L'ensemble des ces remparts sont protégés au titre des monuments historiques, depuis 1963.

 Un très beau village, qui gagne à être connu. L'état général de la ville est irréprochable, les détails historiques, qui ont perduré dans le temps, y sont légions. Le tour de la ville s'éffectue en une bonne heure, vous pouvez également vous promener le long du Gave où un chemin a été créé. Divers commerces sont présent dans cette enceinte fortifiée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je préfère l'effet "Montagne" à l'effet "Mer"; ça dure plus longtemps.

 

 

Lescun est un petit village, dans la vallée d'Aspe ( Pyrénées Béarnaises ) au paysage des alentours  enchanteur.

Avec son altitude de 900 mètres, ce village est le plus haut du département des Pyrénées-Atlantiques. Il s'agit, d'une commune très ancienne, dont les traces remontent aux XI...

Entourée des plus majestueux pics des Pyrénées béarnaises : le pic d'Anie, le Billare, Le Dec de Lhurs, les Trois Rois, les Aiguilles d'Ansabère, tous l'élèvent à 2 000 mètres !

 

 

 

 

 

un petit tour au belvédère de Lescun pour profiter de cette beauté naturelle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         

 

 

 

 

 

                                    

 

 

 

                                  

 

 

 

 

 

 

Nous continuons sur le sentier longeant la colline

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous traversons le bois par le sentier de gauche

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

à proximité ddu village , se dresse cette magnifique table d'orientation.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour acheter  le fromage direct producteur c'est  ici ! 

Un délice authentique 

 

 

 

 

Il fait trés chaud .....

 

 

 

 

 

le réconfort

 

 

 

 

 

 

J ai emmené mon petit 36 trainer sur le sentier de la Mâture
Faisant face au Fort du Portalet, le Chemin de la Mâtureentre Etsaut et Urdos , creusé dans la roche, est un des symboles de la Vallée d’Aspe. C’est en 1772 que cette saignée dans la montagne fut terminée. Elle avait été débutée quelques années auparavant sous les ordres de l’ingénieur Leroy, afin d’exploiter la forêt du Pacq. Les troncs extraits étaient ensuite destinés à la construction des bateaux de la Marine Nationale.
Voilà ce que j ai vu 

Et la récompense a la fin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous voilà parti, cette fois-ci dans la poursuite de nos visites des plus beaux villages de France avec Pujols-le -Haut.

Village perchée à plus de 180 m d’altitude il domine d’un côté la campagne du Lot et Garonne et de l’autre un panorama sur Villeneuve-sur-Lot.

Notre entrée se fait par la porte des Anglais. Dans cette ancienne cité Médiévale, Tout s’articule autour d’une halle, des rues piétonnes, des maisons à Colombages, d’anciens remparts et vestige de la Tour du Château.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Petite rando de 8 km avec arrêt déjeuner, sur une belle journée ensoleillée et chaude !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aire en bordure de village, stationnement gratuit en dehors du 1/4 au 15/11, aire de vidanges 2 . Endroit paisible.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tous les chemins mènent à Saint-Léon-sur-Vézère.

Voilà une occasion de vous faire partager ces jolis moments remplis d’authenticité, ce village classé plus beau village de France au milieu du Périgord Noir. Il faut flâner dans les ruelles, au bord de l’eau, pour découvrir son patrimoine plein de charme typique et authentique dans lequel dès les premiers instants, j’aime m’y balader ou l’on peut y savourer les odeurs d’une belle journée de printemps.  Le village abrite aussi deux châteaux (privés) : le manoir de la Salle qui comprend une belle demeure et un donjon carré, et le château de Clérans entouré de son parc et de hauts murs.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Saint-Sauveur / 24-Dordogne

 

Jolie petit village à visiter, aire très calme avec eau potable, eau grise et vidange.

 

GPS :

44.868599

0.588380

Adresse : D21  - 24520 Saint-Sauveur

 

Arrêt juste pour y déjeuner le 20/05/20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canal à la Garonne partie 1

Notre escapade deconfinement a été placée pour le Canal à la Garonne
Moins célèbre que son "grand frère", le canal du Midi, le canal mérite un détour. Il débute à Castets-en-Dorthe jusqu'àToulouse, en passant par l'Agenais. Pour nous c est de Meilhan sur Garonne jusqu'à Caumont que nous profitons à vélo de cette balade ,mais c'est possible à pieds et bien-sûr en bateau . C est notre première étape pour la visite de cette magnifique voie verte souvent ombragée sur cette partie là ,mais aussi balisée et goudronnée tout du long. C’est l’une des plus longues voies vertes de France.

 Allez hop tous a Soulac

 Située à la Pointe du Médoc au nord de la Gironde, cette commune du sud-ouest se rejoint soit par la route, soit par un bac depuis Royan. 

 

 La petite ville est fort agréable à visiter et se prête à une balade 

Soulac est une petite station balnéaire très préservée (pas de grands buildings et de digue défigurée par les marchands de gadgets) et fière de ses sept kilomètres de plages de sable fin.

 

 

 C 'est l 'hiver. Il fait froid. Aglagla !"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boucle de randonnée'' La Soulacaise'' balisée est une belle promenade qui permet de faire découvrir les multiples facettes de la station balnéaire.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sur le front de mer face à l'océan et auxdunes, se trouve une réplique en fibre de verre de la célèbre éclairant le monde de New York ,

Commandée par la municipalité de Soulac en 1989, cette statue commémore l'attachement des Soulacais au souvenir du jeune Marquis de La Fayettes'embarquantsur la victoire ,le 26 Mai 1777 afin de prêter main-forte aux insurgés américains luttant contre la colonisation Anglaise.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Rando de 7.500 km

Difficulté: facile.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le lieu dit « Les Piscines » au nord de Soulac est le site le plus célèbre qui témoigne encore aujourd’hui du travail titanesque mené à partir de 1839. Un cordons de digues surplombées d’un chemin de fer protège encore cette zone du Médoc bien que n’étant plus véritablement entretenu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La petite ville est fort agréable à visiter, ne manquez pas son ensemble de villas d’époque et sa basilique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Le parvis et la façade de la basilique, Classée historiquemonument  dès le 20 Juillet 1891classée Patrimoine Mondial de l’UNESCO au titre des chemins de Saint Jacques de Compostelle en 1998

 Elle doit son nom à la proximité de la pointe de Grave, laquelle forme la partie la plus septentrionale de la presqu'île du Médoc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fontaine Clémenceau sa jumelle trône au parlement de Québec au Canada.

 

 

 

 

 

 

 

 

Salade tiède de lentilles vertes aux lardons et œufs pochés

 

 

 

• Nombre de personnes 4
• Temps de préparation20 minutes
• Temps de cuisson20 minutes
• Degré de difficulté  Facile
• Coût Bon marché

Ingrédients

• 250 g de lentilles vertes du Puy
• 4 œufs
• 200 g de lardons fumés
• 2 échalotes
• 10 cl de vinaigre blanc
• 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
• 1 tablette de bouillon de volaille
• 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 1 bouquet de ciboulette
• sel
• poivre du moulin 

• Étapes
• 1. Mettez les lentilles dans un faitout, couvrez largement d’eau froide et émiettez la tablette. Portez doucement à ébullition, laissez cuire environ 20 min à frémissements (les lentilles doivent rester un peu croquantes) en remuant de temps en temps.
• 2. Dans le même temps, pelez et hachez les échalotes et faites dorer avec les lardons dans une poêle. Dans un bol, émulsionnez à la fourchette du sel, du poivre, le vinaigre de vin et l’huile d’olive.
• 3. Faites bouillir de l’eau avec le vinaigre blanc dans une sauteuse. Cassez les œufs un par un, dans une tasse, puis faites-les glisser délicatement dans l’eau frémissante. Comptez 3 min de cuisson, égouttez-les avec une écumoire.
• 4. Égouttez les lentilles, versez-les dans un saladier, ajoutez les échalotes, les lardons et la vinaigrette. Mélangez, répartissez dans 4 assiettes creuses. Parsemez de ciboulette ciselée, posez un œuf poché sur chaque assiette, donnez un tour de moulin à poivre et servez aussitôt.

 

 

• Le bon accord vin
• Couleur du vin : rosé
  Appellation : Un tavel
  Région : Vallée du Rhône
• Conseils
• Pour plus d'originalité, vous pouvez ajouter un peu de curry à votre recette !

 

 

 

Soufflé de potiron aux épices douces au Thermomix ou pas !

 

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 1h

Nombre de portions 4 portions

 

 

 

Temps total

Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.

 

 

Ingrédients

• 60 g de gruyère, coupé en morceaux
• 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
• 150 g de lait demi-écrémé
• ½ c. à café de cannelle en poudre
• ½ c. à café de gingembre moulu
• ½ c. à café de muscade fraîchement râpée
• 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
• 1 pincée poivre, à ajuster en fonction des goûts
• 10 g de beurre doux, pour le moule
• 5 oeufs, jaunes et blancs séparés
• 15 g de farine de blé

Infos nut.

par 1 portion

Calories

1104 kJ / 265 kcal

Protides

17 g

Glucides

14.8 g

Lipides

15.3 g

Préparation

1. Mettre le gruyère dans le bol et râper 10 sec/vitesse 5. Transvaser dans un récipient et réserver.
2. Mettre le potiron, le lait, la cannelle, le gingembre, la muscade, 3 pincées de sel et le poivre dans le bol, puis cuire 15 min/90°C/vitesse 1.
3. Préchauffer le four à 160°C (Th. 5-6). Beurrer un moule à soufflé (Ø 20 cm) et réserver.
4. Ajouter les jaunes d'oeufs, le gruyère râpé et la farine, puis mixer 10 sec/vitesse 5. Transvaser dans un récipient et réserver. Nettoyer et essuyer soigneusement le bol.
5. Insérer le fouet. Mettre les blancs d'oeufs et 1 pincée de sel dans le bol, puis fouetter 6 min/vitesse 3.5. Incorporer délicatement à la préparation réservée à l'aide de la spatule puis transvaser dans le plat préparé. Enfourner et cuire 30 minutes à 160°C en veillant à ne pas ouvrir la porte du four avant la fin de la cuisson. Servir dès la sortie du four.

Infos nut.

par 1 portion

Calories

1104 kJ / 265 kcal

Protides

17 g

Glucides

14.8 g

Lipides

15.3 g

Ustensiles utiles

moule à soufflé (Ø 20 cm), four

Conseils et astuces

• En incorporant les blancs en neige à la préparation, veillez à ne pas les casser, sans quoi votre soufflé ne monterait pas.
• Dégustez chaud, en accompagnement du plat principal de votre choix, ou seul, accompagné par exemple d'une salade verte.

 

 

 

 

 

 

 

 C'est parti pour des nouvelles aventures !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La réplique de l’Hermione fascine. Le pari fou de réunir sur un même chantier, le savoir-faire des artisans et la fidélité du public, venu en masse, qui suit depuis 20 ans  la reconstruction de la frégate.

 

 

Première partie la construction:

 

 Septembre 2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En 2015, de jeunes marins novices ont bravé le deuxième défi, sous le commandement de Yann Cariou faire naviguer ce puzzle de 400 000 pièces de bois, porté par 2 200m2 de voiles !

Ces gabiers du XXIe racontent avec force et émotion le voyage Transatlantique sur les traces de La Fayette et les rencontres émouvantes des escales sur la côte Est  américaine.

En 2018, la frégate partie en expédition pour 120 jours, une boucle en méditerranée...une aventure humaine avec 350 gabiers, dont une centaine préparés à Rochefort, en partenariat avec l'Organisation Internationale de la Francophonie.

En 2019, la frégate a longé les côtes de la Bretagne et de la Normandie et participé à l'Armada de Rouen. En attendant un prochain voyage, L'Hermioneest rentrée à Rochefort, son port d'attache, le 5 juillet 2019.

 

 

 

Deuxième partie

Octobre 2019 La visite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Port D'Envaux,

c’est un joli port pittoresque, situé en bord de Charente à une dizaine de kilomètres de Saintes Elle  appartient depuis 2011 au réseau « Villages de pierres et d'eau »

mais sur cette commune c’est aussi un territoire où la pierre est un trésor et même un emblème, celui de la tradition charentaise pour construire les maisons, bâtiments et édifices qui s’élèvent dans la région (même le célèbre Fort Boyard, c’est dire !),avec un site, créer d'un espace d’art en perpétuelle évolution où des sculpteurs de tous pays, au fil des décennies, travailleront à l’œuvre commune qui témoignera devant les générations futures de leur état d’hommes dans leur époque.

un chantier “perpétuel” pour offrir à des sculpteurs la possibilité de poursuivre un travail commencé par d’autres en créant des œuvres aux côtés de celles de leurs prédécesseurs, les prolongeant en quelque sorte. Une œuvre à redéploiement constant comme si, du XIIème siècle jusqu’à nos jours, des générations d’artistes avaient pu poursuivre et faire évoluer le style d’une cathédrale tout en préservant l’esprit de ses bâtisseurs et c’est là, au milieu des anciennes carrières et à flan de roche, que le promeneur peut s’émerveiller et se laisser surprendre. Au détour du chemin, on plonge vers l’inconnu et on se retrouve nez à nez avec une énorme tête de mort aux yeux bandés.

 

Les Lapidiales

 

 

 

 

 

 

Puis on se laisse rapidement envoûter par ces lieux, l’œil aux aguets pour dénicher les gravures et sculptures disséminées tout au long du parcours, en extase devant la richesse et la finesse des détails de chaque œuvre

 

 

 

 

Né du projet fou d’un homme, Alain Tenenbaum, de rassembler les esprits créatifs autour d’un vrai dessein commun et citoyen, ce lieu unique offre un espace d’expression singulier aux artistes de tous horizons et de toutes nationalités. Chaque œuvre surgit de la falaise et dans les grottes comme un message universel sur la condition de l’homme et sur sa place dans la nature et parmi les éléments. Libre à chacun alors d’interpréter et de s’approprier les dessins taillés dans la pierre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Si le site n’est pas extensible, les œuvres sont quant à elles vivantes et il n’est pas rare, surtout en saison, de croiser les artistes au travail. L’occasion de partager et d’échanger… et pourquoi pas de s’initier également à la sculpture, puisque de nombreuses animations sont régulièrement organisées, comme des stages d’initiation au travail de la pierre.